4 вида финских бань: какие традиции присущи финскому народу

Древние традиции и особенности отдыха в финской сауне

Популярность финских саун возрастает по всему миру из года в год, и Россия не остается в стороне от влюбленности в эту колоритную разновидность бани. Некоторые традиции и правила проведения банных процедур в сауне очень схожи с теми, которые приняты в русской бане. Но отличие всё же есть, и они являются изюминкой банной культуры финского народа. Для Финляндии характерен суровый климат, а потому вопрос, касающийся того, как согреться с мороза, всегда там стоял очень остро. В древности в саунах не только мылись и занимались стиркой, но также рожали детей и лечили больных, коптили рыбу и варили пиво.

Любовь к парной корнями проросла в жителей Финляндии, и даже сейчас почти каждый житель этой северной страны хотя бы раз в неделю ходит париться. Согласно официальной статистике, на сегодняшний день в Финляндии насчитывается более двух миллионов действующих саун, притом что количество жителей страны слегка не дотягивает отметки в пять с половиной миллионов человек. Сауна стала настоящим символом государства. О ее целебных свойствах знают далеко за пределами не только этой страны, но даже Европы. Давайте разберемся в особенностях финской бани и сравним традиции париться в сауне у нас и на ее родине.

Сауны принимали новорожденных и заменяли дом

Сведения о первых финских банях уходят в раннее Средневековье. Доподлинно неизвестно, когда финский народ начал регулярно париться, но есть факты, подтверждающие, что в Х веке нашей эры эта традиция была уже довольно распространена. А примерно двумя веками позже появился целый свод правил, гласивший, что недопустимо делать в сауне. Так, в древности финны были уверены, что в парной нужно вести себя очень скромно: не шуметь, не играть в игры, не кричать друг на друга и не распивать спиртных напитков. Примечательно, что последнее правило современные финские любители попариться игнорируют, так как чаще всего они пьют в сауне прохладное пиво, а не, как это принято в русской бане, чай.

О благоговейном отношении финского народа к сауне говорит одна из их старинных пословиц, утверждавшая, что в парной нужно себя вести так же скромно, как в церкви. Такой пиетет был связан с тем, что предки нынешних жителей Финляндии были уверены в существовании духов, живущих в саунах, и оскорблять их дурным поведением все остерегались.

Кроме того, особые духи, по поверьям, жили в огне. И многие верили, что если печку в сауне топить правильно, тогда в парилке можно вылечить больного человека от любого недуга. Старики знали, дровами каких деревьев нужно топить печь финской сауны в том или ином случае, какие целебные травы надо бросать в огонь. Поскольку они придавали такое глубокое значение этому помещению, неудивительно, что чаще всего в сауне рожали детей. Считалось, что добрые духи, обитающие в парной, защитят новорожденного от злых сил природы, перед которыми он был беспомощен.

Как гораздо позже выяснили современные ученые, за поверьями древних финнов стоит вполне научное объяснение. Для финской парной характерен высокий жар, а раньше – еще и густой дым. Этот тандем является губительным для различных болезнетворных микробов. Поэтому, делая скидку на времена, можно говорить о том, что в прошлом сауна действительно была наиболее стерильным помещением, в котором можно было лечить больных и принимать роды. К слову, аналогично поступали и на Руси, где баню топили по-черному. То есть, для дыма не делали дымоотвод, а выводили его через открытую дверь. Заполняя все помещение, дым обеззараживал его, делая пригодным для приема, например, беременной женщины.

В Финляндии было принято при переезде людей на новое место первым делом возводить именно здание сауны.

Люди начинали жить именно в этом помещении. Они там спали, ели, мылись, коптили мясо и рыбу… А параллельно вели строительство жилого дома и хозяйственных построек. Любовь к сауне передалась потомкам древних финнов. Сейчас практически все частные дома имеют личные сауны. А во всех многоквартирных домах также есть свои общественные сауны, которые располагаются в подвальных помещениях зданий. Это сауны раздельного типа, в которых женщины и мужчины парятся отдельно. А для общего семейного посещения нужно заранее бронировать себе день.

Виды финских саун

Среди наиболее интересных их разновидностей можно выделить следующие:

Раньше сауна не разделялась на несколько функциональных помещений, а была единым зданием с одной лишь комнатой, нагреваемой печью. На печке лежали камни, которые нагревались и запасали жар, который затем отдавали помещению. Старейшей финской сауной была дымовая, которая напоминает русскую баню по-черному. Она не была оборудована специальным дымоотводом. Ее натапливали, и дым расходился по парной, прогревая и обеззараживая ее, а затем покидал помещение через небольшую отдушину или просто сквозь щели в стенах.

Чтобы поддать жару, в парной подливали воду на раскаленные камни на печке. После того как люди хорошо пропотели, они тщательно вымывались. Причем в прошлом чаще всего это происходило прямо в реке, бегущей неподалеку. Сейчас же здание финской сауны более сложное, и к нему пристраиваются отдельные комнаты для раздевалки и мытья.

Земляные сауны делались очень компактными и низкими, так как они строились над выкопанной ямой. Невысокие стены и крышу сооружали из торфа. Каменка внутри помещения располагалась сбоку от входной двери, а полки для лежаний обустраивали на противоположной от двери стене. Дым из такой финской сауны покидал комнату через небольшую отдушину. В деревнях подобные земляные сауны иногда еще можно было повстречать в начале прошлого столетия, а сейчас это уже раритет. Правда, в наши дни мода на подобную конструкцию финской сауны постепенно возвращается, поэтому, возможно, вскоре в Финляндии наступит ее ренессанс.

Еще один любопытный вариант финской сауны − лесная парилка. Она возводилась в лесах, чтобы охотники и рыбаки могли временно проживать там или просто переночевать. В этом случае каменку использовали не только для того, чтобы напарить помещение, но и чтобы приготовить на ней еду. Конструкция лесной сауны несколько отличалась от традиционных, так как у нее под крышей сооружалась открытая терраса. На ней люди могли немного отдохнуть, пока натапливалось основное помещение.

Огромной популярностью пользуется финская ледяная сауна. Здание полностью возведено из ледяных блоков, скрепленных между собой немного подтаявшей снежной крошкой.

Возводят эти ледяные помещения в крепкий мороз. Сезон посещения подобных финских бань стартует в декабре и длится до апреля, когда эти сооружения сами собой тают из-за потепления. В качестве строительного материала используют большие глыбы льда, толщина которых варьируется от 25 сантиметров до полуметра. Вес их может достигать ста килограммов.

Внутри этот вид финской сауны оборудован деревянными лавками, а потолок прикрывается листом теплоизолятора. Как правило, каменка нагревается вне стен ледяной финской сауны, а вносится туда перед заходом отдыхающих. В ней не так жарко, как в традиционных парных, так как температура не превышает 60–70 градусов. Эти варианты саун уже можно встретить и в северных регионах России.

Отличительные особенности и польза финской сауны

В наши дни система отопления финской сауны может быть обустроена разными способами. Среди них наиболее популярными являются следующие:

  • дровяное отопление;
  • газовое;
  • электрическое.

Наиболее традиционным методом считается отопление дровами. Многие финны считают, что этот старинный вариант является самым лучшим. Одна из крупнейших в мире финских саун, отапливаемых с помощью дров, расположена в Финляндии на территории военно-морской школы Merisotakoulu. Интересно, что она действует и сейчас, хотя была построена еще в 1904 году. Высота этого сооружения достигает пяти метров, а общая площадь превышает 65 квадратных метров. Одновременно в ней могут париться до 180 человек.

Многие современные сауны оборудованы железными печами, которые могут топиться газом или электроэнергией. Сверху на них кладут камни, которые по желанию сбрызгивают водой, чтобы увеличить поток пара. Но в целом в них сохраняется невысокая влажность, что и является ключевым отличием от русской бани. Показатель влажности в финской сауне не превышает 15–20 %. При этом температура воздуха внутри парной гораздо в сауне гораздо выше, чем в бане. В наиболее экстремальных ситуациях она может достигать отметки в 120–140 градусов.

Благодаря столь высокой температуре в организме человека, парящегося в финской бане, начинают активно вырабатываться лейкоциты, борющиеся с болезнетворными бактериями и инфекциями. Благодаря этому укрепляется иммунная система. Медики напрямую связывают снижение у людей простудных заболеваний, если они регулярно посещают парную. Кроме того, через широко раскрывшиеся поре кожи из организма с потом быстрее и легче выводятся накопленные токсины и другие вредные вещества. Под воздействием жара улучшается кровоток, что усиливает кровоснабжение всех органов.

Специалисты Университета Восточной Финляндии провели исследования, в результате которых пришли к любопытным выводам. При регулярном посещении финской сауны в человеческом организме нормализуется артериальное давление и снижается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Кроме того, парная может рассматриваться в качестве профилактики следующих заболеваний:

  • артрита;
  • миозита;
  • хронического насморка;
  • радикулита;
  • бронхитов;
  • ларингита.

Гораздо быстрее и эффективнее проходит лечение остеохондроза позвоночника, если регулярно посещать финскую сауну. Также банные процедуры полезны при болезнях суставов. Из-за того, что под влиянием высоких температур возрастает кровоток, кровь обильно приливает к поверхности кожи, делая кожный покров более подтянутым и эластичным. А улучшение внешнего вида кожи достигается путем того, что выходящий пот очищает поры от жировых пробок и других загрязнений. Обильная выработка пота также регулирует нормальную работу почек и улучшает процесс водно-солевого обмена в организме.

Уже в первое посещение парной человек чувствует, как у него уходит усталость и снимается стресс, восстанавливается уровень физической и умственной активности.

Противопоказания и предосторожности

К сожалению, из-за того, что высокие температуры в финской сауне оказывают серьезную нагрузку на человеческий организм, далеко не каждый человек может себе позволить посещать ее. В список недугов, при которых посещение парной противопоказано, входят следующие заболевания:

  • бронхиальная астма;
  • сахарный диабет;
  • атеросклероз;
  • нервные расстройства;
  • недавний инфаркт или инсульт;
  • пониженное давление;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • онкология;
  • эпилепсия;
  • глаукома.

Еще среди противопоказаний значатся различные кожные заболевания. С одной стороны, их можно вылечить при регулярном посещении финской сауны, но, с другой стороны, чтобы не заразить всех окружающих, лучше это делать в период, когда болезнь уже практически вылечена. А еще лучше полностью излечиться и потом ходить в парную.

Рекомендуется воздерживаться от парилки беременным женщинам, так как влияние высоких температур может иметь непредсказуемый эффект на их организм. Исключением могут быть разве что те женщины, которые до беременности регулярно ходили в финскую сауну, и их организм нормально переносит свойственный парной температурный режим. Но даже в этом случае нужно предварительно проконсультироваться с гинекологом. Всем женщинам не рекомендуется посещать парилку в период месячных, так как из-за этого может неконтролируемо усилиться кровотечение.

Даже полностью здоровые люди могут причинить себе вред, если будут нарушать ключевые правила посещения парилки. В первую очередь это касается запрета на распитие спиртных напитков в сауне. Из-за нарушения этого табу возможны такие неприятные последствия, как обмороки, головная боль и тошнота. Кроме того, нужно воздерживаться от больших застолий в комнате отдыха сауны. Рекомендуется слегка перекусить и не позже, чем за два часа до похода в парную. Из-за серьезной нагрузки ваш организм попросту может не справиться с двойной задачей: обеспечивать нормальное переваривание пищи и поддерживать функциональность в условиях высокой температуры.

Еще одна распространенная ошибка новичков заключается в том, что они затягивают время нахождения в парной.

Из-за низкой влажности высокая температура в этом помещении переносится легче, чем в русской бане. У новичков появляется иллюзия, что они могут там просидеть дольше получаса, хотя неопытным банщикам рекомендуется проводить за один заход не более десяти минут. В итоге у человека может произойти обморок от перегрева. Поэтому важно не только придерживаться временных ограничений, но и стараться не сидеть в парилке в одиночку. Нужно, чтобы рядом всегда был человек, который в случае необходимости поможет вам покинуть жаркую комнату.

Следите за состоянием кожи. Если у вас сухая кожа, обязательно смажьте ее перед заходом в парную натуральными маслами. Но подбирайте масло без выраженного запаха, иначе в замкнутом жарком пространстве вам может стать дурно от сильного аромата. Лучше всего использовать оливковое масло.

Читайте также:  Из чего состоит электрическая сауна

Порядок посещения финских бань

В традиционной финской бане принято находиться полностью обнаженными, так как финны уверены в том, что любая купальная одежда будет препятствовать оздоровлению организма. Практически все сауны в Финляндии раздельные, поэтому местные жители без стеснения обнажаются в парной. Впрочем, допустимо прикрывать свою наготу хлопковыми простынями.

Если вы планируете посетить общественную баню в Финляндии, то обязательно захватите с собой несколько вещей:

  • полотенца;
  • простынь для сидения;
  • тапочки;
  • бутылку с чистой водой;
  • головной убор;
  • березовый веник.

Обратите внимание, что в наших краях в сауне не принято орудовать банными вениками, а вот в Финляндии их активно используют. Пользуются ими во время второго захода в парную, когда тело уже хорошо разогрелось и пропотело. Финны парятся исключительно березовыми вениками. В разных регионах страны их вяжут по-разному. Так, в восточной части Финляндии банный веник связывают обычной веревкой, а вот в западной его фиксируют гибкими березовыми веточками. В парной вениками лишь слегка похлопывают себя, чтобы помассировать тело и очистить кожу. Перед походом в финскую сауну нельзя пить спиртное и обильно наедаться. Но за полчаса до ее посещения нужно выпить два стакана чистой воды.

Как правильно вести себя в финской сауне

Как это принято в Финляндии

Что следует делать
Как только вы зашли в сауну, нужно сразу же принять теплый душ, чтобы смыть с себя пыль и пот.Интересно, что финны по возможности с этой целью стараются окунаться в природный водоем.
В первый заход в парной можно посидеть десять минут, после чего нужно обмыться под прохладным душем.Отчаянные смельчаки охлаждаются в озере или снежных сугробах.
Во второй заход в парную финны берут с собой березовый веник для массажа. На этот раз можно находиться в парилке чуть дольше − 15-20 минут.Опытные финские любители попариться могут просиживать в парной комнате очень продолжительное время. Но вот новичкам рекомендуется не равняться на них и выходить в комнату для отдыха при первых симптомах небольшой усталости.
Всего в парилку сауны можно делать три-четыре захода. В парной и между заходами в нее нужно обязательно пить чистую воду, чтобы поддерживать водный баланс организма.Закаленные годами посещения бани финны не только пьют пиво в сауне, но даже поджаривают в ней в фольге сардели. Но для неискушенного банями человека лучше не рисковать так, не пить спиртное и не есть жирное в парной.

Интересно, что сами финны привыкают к сауне не просто с малых лет, а буквально с пеленок. Нередки случаи, когда впервые матери берут с собой малышей в парилку всего через пару недель после их рождения. Для сравнения, в наших краях считается, что раньше трех лет детворе в бане делать нечего для их же безопасности. Многие уникальные традиции финской бани можно встретить исключительно в Финляндии. А в нашей стране эти ритуалы в сауне претерпели изменения, подстроившись под нашу культуру.

Часть банных процедур у двух наших стран очень схожа, что даже позволяет сделать предположение о взаимопроникновении и заимствовании тех или иных ритуалов друг у друга. Главное, чему стоило бы поучиться русским людям у северных соседей, это их трепетному отношению к своей бане и ее повсеместному распространению.

Отменить ответ

Нажимая на кнопку «Отправить», вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

Шесть традиций финской сауны, которые удивили жителей США

Похожие публикации

Современная инфракрасная сауна: польза и вред модной «бани»

Поразительные результаты исследований о влиянии сауны на пневмонию и ХОБЛ

Семь популярных общественных саун в Хельсинки

Сауна как место для рождения ребёнка

В старые времена, ещё до создания надлежащих условий в системе здравоохранения по всей Финляндии, сауна, для многих семей суоми, играла более значительную роль, чем просто место для мытья и парения. До тех пор, пока медицинские учреждения не получили достаточного распространения, а их санитарные условия не стали удовлетворительными финская баня выступала своеобразной домашней больницей.

Многие женщины рожали в саунах и оставались там до полного восстановления сил. Это во многом обусловлено тем, что сауна была самым чистым местом в доме и, следовательно, самым приспособленным для родов. Даже сегодня еще живы те немногие финны, которые родились в банях по чёрному.

В старые времена сауна была общепризнанной народной больницей

Плескание пива на камни

Пиво и сауна в Финляндии идут рука об руку, но распитие алкоголя в сауне не имеет ни традиционной ни культурной платформы. Речь о другом. Пиво используется довольно странным способом и этот обычай, похоже, больше ни где не практикуется. Эта в принципе довольно бесполезная привычка состоит в том, чтобы плескать разбавленное водой пиво на камни в печи вместо чистой воды. Впрочем сам процесс плескания высвобождает больше тепла и наполняет помещение парной своеобразным ароматным духом.

Традиция добавлять пиво в воду для плескания на камни существует не одно столетие

Берёзовые веники для сауны

В специализированных магазинах среди знакомых принадлежностей для сауны, можно остановиться в не понимании и даже смутиться, увидев связанные в небольшие пучки тонкие ветки березы. Но узнав для каких целей они здесь находятся, всё становится на свои места. Их нахождение в магазине связано с тем, что хлестать себя таким веником и подгонять им пар в парной — обычная практика.

Эта процедура может показаться странной, но на самом деле это отличное средство для улучшения кровообращения и она особенно полезна для снятия укусов комаров. Кстати, кроме берёзовых веников Вы можете выбрать специальные банные изделия из дуба, эвкалипта и других растений.

В магазинах Финляндии Вы можете выбрать любой веник для души

Приготовление жареных колбасок в парной

Финны любят жареные колбаски и для многих из них пикник или просто дружеский вечер не обходятся без этого простого кулинарного блюда. Еще задолго до тех времён когда барбекю стало популярным и получило широкое распространение, одним из достоверно известных способов приготовления колбасок было использование жара камней в парной.

Колбаски вешали на цепочку, которую иногда раскачивали или использовали для насаживания деревянный шампур. Такой метод приготовления колбасных изделий иногда практикуется и сегодня. Как утверждается, температурный режим и распределение тепловых потоков в самый раз подходят для этой цели.

Одной из уходящих привычек для финнов является приготовление колбасок в парилке

Обтирание снегом и купание в ледяной проруби

Как правило, после хорошего пара и жара рекомендуется охладить тело, чтобы вернуть ему нормальную температуру. Обычно после парной принимают прохладный душ и этого вполне достаточно. Но не в Финляндии! Только ледяной душ или даже плавание в холодной проточной воде!

В зимнее время года некоторые охлаждают себя натираясь снегом или даже ныряют в прорубь после бани, специально сделанную в замерзшем озере или другом водоёме. Однако, такой резкий перепад температуры может стать реальным шоком для не подготовленного организма. Поэтому, для тех кто не приучен к этому процессу, лучше и не пытаться ему следовать.

В Финляндии существует «странный» обычай купаться в проруби после хорошего пара

Финская сауна — почти священное место

Для многих финнов сауна является не просто одним из связующих элементов семейных и дружеских отношений, но традиционно почитаемым местом, поэтому в стране насчитывается почти 3 миллиона саун, в среднем по одной на семью. Из-за её важности в национальной культуре, в дохристианские времена, сауна считалась священным и в чём-то мистическим местом.

И сегодня негласные правила при посещении парной предписывают вести себя достойно и избегать «крепких» выражений. Считалось, что в каждой сауне есть собственный дух хранитель, и это являлось другой причиной (кроме чистоты), почему это место было идеальным для лечения.

Сауна была и остаётся популярным местом для различного рода магических ритуалов и гаданий. В основном это обряды любовного или исцеляющего характера. Если взять ещё шире можно с уверенностью сказать, что в старые времена финны начинали и заканчивали свою жизнь в сауне.

Сауна для финнов всегда была немного мистическим местом

Оставим без критики мнение и оценочные суждения одного жителя США. Но, уверен, что ознакомившись с этими «удивительными», «уникальными» обычаями и традициями финской сауны многие увидели в них знакомые и совсем не экзотические «виды» русской классической паровой бани. Разве только колбаски в парной не жарили! А так… Общий исторический путь развития говорит уже о многом. Ну а если столько много общего, то какие принципиальные различия и что лучше баня или сауна ?

Финская баня: маккара, пиво и березовый веник

В Финляндии насчитывается более двух миллионов саун на пять миллионов жителей: потому что финская баня — это часть культуры страны. И невозможно представить отдых в сауне без колбасы маккара, березовых веников и пива. Узнайте, какие еще банные традиции существуют у финнов.

Сауны в Финляндии как образ жизни

То, что во всем мире считается чуть ли не роскошным оздоровительным СПА, в Финляндии, как и в России, является элементарной частью всей культуры. Раньше в бане рожали детей, потому что сауна была единственным местом, где была горячая вода, и даже сегодня в некоторых уголках страны усопших готовят к похоронам в бане. В сауне отмечают семейные праздники и проводят встречи с коллегами по бизнесу.

Первые упоминания о финских саунах встречаются с 1500 года как лучшее место для очищения тела и ума. Старая финская пословица гласит: «Самые красивые женщины — в сауне», поэтому неудивительно, что финские девушки считаются самыми красивыми в Скандинавии.

Существует несколько разновидностей финской бани. Классическая сауна располагается в отдельном небольшом деревянном домике, который находится как можно ближе к водоему, озеру или реке и обогревается дровяной печью. И тот, кто строит дачу, первым делом начинает с сауны. Сегодня парная есть почти в каждой семье: на даче, в частном доме или квартире – доступ в сауну имеет почти каждый финн. В современных домах сауна и ванная часто совмещаются, в многоквартирных домах часто проектируется общественная баня.

В Финляндии нет фиксированных правил для сауны – пятиминутный душ или часовой банный марафон в зависимости от времени, желания и настроения полностью зависят от личного благополучия.

Существует отдельная гостевая книга для сауны (sauna kirja), в которой гости оставляют анекдоты или благодарственные письма после хорошего отдыха. Кстати, температура составляет от 85 до 100 градусов по Цельсию.

Чтобы охладиться практикуется купание в озере. Настоящий финн не уклоняется от этого даже зимой!

Чтобы искупаться в замерзшем озере, нужно много мужества.

Классическая финская сауна – это отдельная баня. Они доступны в различных формах и цветах в типичном скандинавском стиле.

Кто-то предпочитает маленькие и красивые перевозные бани, как, например, модели из нашей линейки «Суоми», а кто-то — полноценные гостевые бани с жилой комнатой как проект бани «Рублёвка». У нас даже самый придирчивый финн найдет что-то интересное для себя.

Финский обычай: дровяная печь

Современные электрические печи имеют много преимуществ, однако если мы говорим о традиционной бане, то здесь существуют только дровяные печи. Электрокаменки обычно используют в общественных саунах. Наши садовые бани оборудованы дровяными печами с каменкой на 120 кг камней. Для бань бочек вообще разработана уникальная круглая печь в виде бочонка, которая подчеркивает форму сауны. Дымный аромат и треск дров придают такому времяпрепровождению особую прелесть. Однако, есть и свои минусы — нужно постоянно контролировать температуру, соблюдать технику пожарной безопасности, заготовить дрова. Но тут уж каждому своё.

Купель для купания

По-хорошему, после финской бани обязательно окунуться в холодную воду. Но если на даче нет озера, пруда, реки или ручья, то обычно устанавливают купель для купания.

Если раньше это была просто огромная бочка с холодной дождевой водой, то современные купели оснащаются внешними или погружными печами, которые подогревают воду. Можно наслаждаться купанием даже зимой под открытым небом. Зачастую купель ставится на одном подиуме с баней или прямо на террасе.

Читайте также:  Мини-сауна – реально даже в квартире

Савусауна: что случилось с финской баней по-чёрному?

Баня по-черному — баня без дымохода. То есть во время топки дым остается в помещении. То есть сначала нужно хорошенько протопить, нагреть воздух и воду, потом подождать, пока выветрится дым и только после этого мыться — баня остается теплой в течение нескольких часов.

Что интересно, нигде больше в Европе такой способ топки не практикуется, кроме Финляндии и России. И несмотря на все неудобства, эта традиция постепенно возвращается. Правда, скорее как аттракцион для туристов, но все же. Черные закопченные стены производят забавное впечатление. А еще говорят, что дым обладает дезинфицирующим эффектом.

Некоторые используют эфирные масла, чтобы создать особый аромат в сауне. Кстати, часто используют масла с запахом торфа и дёгтя — якобы, они напоминают финнам о черновой бане.

Внимание: бани по-черному небезопасны! В среднем, такая баня в Финляндии живет пять лет, прежде чем горит в пожаре.

Ритуалы и обычаи

Финны любят мыться дождевой и талой водой и стараются не пользоваться в сауне косметическими средствами – вместо этого они жарят на печи колбаски, поддают на камни отварами каждую минуту и ​​парятся березовыми вениками – это самые любопытные ритуалы сауны:

Каждые несколько минут нужно полить водой камни – в Финляндии говорится “sillä puheet kenellä kuuppa” – “у кого есть мастерок, у него есть сила”. Любой, кто заходит в сауну и не сдаёт на камни, считается невоспитанным.

Легкие похлопывания по коже, в результате чего получается массажный эффект. Ветки с листьями собирают в середине лета, в другие сезоны используют голые березовые прутья (Saunavasta), например, замороженные. Заготавливают самостоятельно или покупают в супермаркете.

В отличие от других стран, где употребление алкогольных напитков в бане запрещено, в Финляндии пьют пиво до, во время и после бани. Это помогает расслабиться и чувствовать себя раскрепощенно.

В конце концов, потоотделение и охлаждение являются довольно стрессовыми для организма – так что вы можете укрепить себя пивом и колбасой маккара, но также очень популярны копченый лосось и копченая сельдь.

Колбаса Маккара является финской версией колбасы и бывает очень разной. Например, Саунамаккара. Колбасу заворачивают в фольгу и кладут на печь — пока люди парятся, колбаса жарится. При этом запах стоит, конечно, умопомрачительный.

Хотите расслабиться в финской бане? Соорудите такую на собственной даче. А мы поможем.

Традиции Финляндии

Люди, малознакомые с культурой Финляндии, считают жителей этой страны наверное слишком консервативными, почти что ретроградами. Ну как, скажите, можно тащить через века традицию замедлять разговор, ведь суть сказанного от этого не меняется?! Финны, правда, меньше эстонцев подвергают свою речь столь плавному течению и для них это всего лишь дань очень древней традиции. Аристократизм присущ большей части представителей этого народа. Правда, в несколько другой, чем мы привыкли манере. Аристократизм – это не только мастерство вести светскую беседу, умение держать спину и талант разбираться в винах.

Для финских граждан, не в последнюю очередь, это понятие содержит в себе умение промолчать там, где слова явно будут лишними. Финский аристократ – это степенный человек, молчаливый по своей природе, а говорит он медленно, потому что ему некуда торопиться. Жизнь течет своим чередом и произойдет именно то, что должно случиться. Это, если хотите, традиции Финляндии, которые сложились на протяжении многих веков. Заводной смех, очень громкая речь и тысяча слов в минуту выдают в человеке простолюдина. В прежние времена, только эта категория людей могла позволить себе подобное. Финны – очень внимательные слушатели, они никогда не прервут собеседника на полуслове и не повысят голос.

Подобное поведение, ставшее, к сожалению, нормой в современном обществе, в Суоми порицается даже среди молодежи. Если вам посчастливится встретить такого собеседника, то постарайтесь во время беседы не отводить глаз, потому что вас могут принять за лукавого и неискреннего человека. Несмотря на видимую гостеприимность финнов, в гости друг к другу здесь ходят нечасто. В Суоми пока не считают нормой забежать к подруге на чай или заскочить к другу на бокал пива просто так, лишь потому, что случайно оказался рядом. К приходу гостей здесь тщательно готовятся. Это тоже своего рода традиции, а приглашение делают за несколько недель.

Фото: Andreas Hünnebeck / Wikimedia Commons

Ведь и хозяевам, и гостю нужно подготовиться к визиту: продумать меню и развлечения, купить подарки. Касаемо последних, в 99 из 100 случаев это будет вещь, произведенная в Финляндии. Когда-то финны решили для себя, что все сделанное у них – самое лучшее. Вот с тех пор никто и не может их в этом разуверить. При наличии двух аналогичных подарков больший восторг вызовет тот, на упаковке которого будет красоваться надпись: “Made in Finland”. Стол тоже будет традиционным: рыба, мясо, алкоголь, конфеты или шоколад только отечественные. В гости, как и на деловую встречу или свидание, финны не опаздывают.

Этим они проявляют уважение к людям, которые их ждут. Поэтому, чтобы не показаться легкомысленным, старайтесь соответствовать давно устоявшимся обычаям и местным традициям. Финляндия стала одной из первых стран в Европе, где было задекларировано равенство между женщинами и мужчинами. Женщины ценят в мужчинах те же качества, что и француженки, россиянки или немки.

Однако окончательная характеристика партнеру будет составлена по тому, как он относится к независимости потенциальной спутницы. Поэтому, если двое пришли в ресторан, то в большинстве случаев каждый заплатит за себя, и это считается в порядке вещей. Однако предложение оплатить счет спутницы будет воспринято положительно.

Фото: aakka / pixabay.com

Как и всем девушкам, финкам очень нравятся галантные кавалеры. Правда, встретить такого здесь будет нелегко. В силу природной сдержанности, мужчины скрывают проявление обходительности и чрезмерной вежливости. Что касается ресторанов, то в финских вполне уместны чаевые и математических сложностей для их расчета не требуется. Не важно, сколько вы оставите, ведь специально их от вас никто не ждет. Просто, дань традиции, как, например, бармену или таксисту. Здесь еще проще – сумма к уплате закругляется в их пользу. В парикмахерской и салоне красоты чаевые не оставляют, также не приняты они и в гостиницах.

Баня, сауна и рыбалка

А теперь поговорим о том, что в понимании россиян является настоящей Финляндией: о сауне, бане и финской рыбалке. Вообще надо сказать, что здесь нет дома без сауна, и в наши дни, сауна не редкость даже в квартире. Традиционно это исконно финское изобретение сооружают из специальных сортов древесины. Баня для финнов – это не только место, где можно помыться, это одна из традиций Финляндии. Здесь отдыхают после работы, а раньше даже спали и, например, коптили колбасу.

Фото: fin-ware.ru

Банную культуру финны успешно экспортируют в другие государства. Еще одна страсть – рыбалка. Местные жители обожают находиться поближе к природе. Поэтому рыбная ловля – это возможность насладиться свежим воздухом и мелодией воды, и финн никогда не принесет домой рыбы больше, чем это необходимо.

Впрок ловят только те, кто относится к природе с пренебрежением, но таких людей очень мало. Именно поэтому, многие жители не без гордости говорят, что рыбы с каждым годом становится все больше. Что касается стоимости рыболовного снаряжения, то оно здесь не дешевое. Зато сам процесс рыбалки превращается в настоящий спорт и отдых. Но есть определенные правила рыбной ловли, которые следует выполнять.

Особенности финского приветствия

Довольно распространенное приветствие – рукопожатие. В этом мы не сильно отличаемся. Разве только в том, что в России не принято здороваться между женщинами, за исключением редких случаев. Зато наше проявление радости не ограничивается только рукопожатием. За ним может следовать похлопывание по плечу, руке или обнимание. Финские граждане более сдержаны в этом плане. В Суоми нет понятия “Вы”. Здесь “тыкают” даже старшим по возрасту и рангу. Самого крутого начальника подчиненный назовет не иначе как “ты” и только по имени.

Фото: HoliHo / pixabay.com

В традициях Финляндии не принято добавлять к имени отчество или какой-либо имеющийся титул, и даже при близком знакомстве титулами не бравируют. Нужно отметить, что дружбу с жителем Суоми не так просто заслужить, но зато она будет навсегда. Не будет преувеличением сказать, что Финляндия очень спортивная страна. Правительство выделяет огромные деньги на развитие массового спорта, поэтому старичок на пробежке в парке или малыш на горнолыжном спуске явление совсем не редкое. Лучшая профилактика заболеваний и залог долголетия, это регулярные физические нагрузки, несмотря на капризы погоды.

В феврале малозаселенная Лапландия наполняется туристами и сюда едут, чтобы вдоволь насладиться ездой на лыжах. Если и вы в ближайшее время планируете отправиться в путешествие, мы бы рекомендовали вам ознакомиться с расписанием государственных праздниках Финляндии. Как видите, нет ничего особенного в финских традициях. Здесь едят общепринятую пищу, придерживаются общечеловеческих норм морали и любят то, что нравится людям на всей планете.

Поездка в Финляндию не готовит вам никаких экзотических сюрпризов, разве что путешествие на родину Санта-Клауса. Однако тур в эту страну сделает вас духовно богаче. Мы же постарались дать вам небольшие ориентации, как вести себя в стране, которая свято чтит свои обычаи. Чтобы вам предложили чувствовать себя, как дома, необходимо показать, что вы не забываете о своей роли гостя. Традиции Финляндии – это помощь для туриста, который желает оставить после себя приятное воспоминание. В следующем нашем материале мы расскажем вам о финских сказках, где вы узнаете о популярных авторах и их произведениях.

Культура Финляндии – традиции и обычаи финнов

Финнов с их отношением к повседневной жизни и их обычаями можно на первый взгляд посчитать старомодными. Но это только на первый взгляд, и это далеко не так, они вовсе не старомодны.

Финская культура

Финская культура чрезвычайно самобытна и уникальна, как, впрочем, самобытна и уникальна культура любого другого народа, в особенности, культура малочисленных (это мы сейчас не о финнах) северных народов мира – данное обстоятельство связано с самой историей Финляндии, древностью этой страны; как и с тем, что долгое время этому народу лесов и болот были абсолютно чужды все «прелести» городской цивилизации, привнесённой в эти суровые края из соседней Швеции ещё в Средние века.

Традиции и обычаи

Финны гостеприимны. Это первое, что следует знать об этом народе.

Однако, здесь нельзя просто так «заглянуть на огонёк», как это принято, например, в России – к приёму гостей туземцы готовятся заблаговременно и долго, с чисто финской обстоятельностью, мысленно обращаясь к давним национальным традициям гостеприимства: до мелочей продумывается меню будущего обеда из блюд национальной же кухни, программа развлечений, подарки. Причём, последние обязательно должны нести в себе хотя бы малую толику местного колорита. Такие же подарки – с учётом упомянутого колорита, нечто типично финское, так сказать «хоум мейд» – ждут и от дорогих гостей. А всё иноземное, преподнесённое хозяевам торжества в качестве презента, пусть и от всего сердца, особого восторга у них совершенно точно не вызовет.

Не найдётся финна или финки, которым не были бы дороги традиции и обычаи, доставшиеся им от предков – такой «квасной патриотизм» в нынешней Финляндии в особом почёте.

Финские женщины скорее независимы и в партнёре они ищут, прежде всего, очевидную поддержку и сочувствие собственной независимости: для них, например, в порядке вещей самим оплатить свою часть счёта за обед в ресторане и в этом для их партнёра нет и не будет ничего зазорного. Однако, его предложение оплатить такой счёт полностью будет с благодарностью принято и оценено по достоинству.

К слову о финских женщинах. Если в России женщина должна или, точнее, может – но вовсе не обязана – первой протянуть свою руку для рукопожатия при встрече c мужчиной, то в Финляндии мужчина сам, первым, протянет и пожмёт женщине руку в качестве общепринятого приветствия.

Читайте также:  Современная баня из бруса

Особенности финского характера

Всего несколько быстрых штрихов к национальному портрету.

Вне всякого сомнения, первостепенное влияние на финский характер, формировавшийся на протяжении многих столетий, оказал здешний климат, который весьма далёк от того, чтобы называть его благоприятным, в особенности умеренно холодные, снежные зимы и долгие, до двух месяцев, полярные ночи на севере страны.

Финны слишком консервативны. Нет. Не так. Они сдержаны, они медлительны и, повторимся, они обстоятельны. «Горячие финские парни». И в этом, если угодно, их аристократизм, их неповторимость – негромкая и неторопливая финская речь с затягиванием гласных давно стала той самой притчей во языцех и предметом множества иностранных анекдотов самого разного свойства и безобидных насмешек, что безусловно роднит их с другим соседним народом – эстонцами.

А ещё финны доброжелательны, благодушны и вежливы.

Здесь принято тщательно подбирать слова, не отводить глаз и не оглядываться по сторонам во время диалога – в противном случае это будет расцениваться как признак неискренности и даже лукавства, а разговор на повышенных тонах, громкий разговор и громкий же смех считаются в Финляндии не уместными, моветоном, дурным тоном. Здесь также не принято перебивать собеседника, обрывать его на полуслове.

Малейшее опоздание на заранее условленную встречу здесь будет считаться верхом легкомыслия.

Не принято в Финляндии и в открытую, на людях, демонстрировать свои эмоции, в том числе радость – например, обниматься с близким человеком, которого давно не видел.

Про отношение к спорту, сауне, охоте и рыбалке

Лыжи, охота, рыбалка и сауна – суть вещи с которыми в современном мире обычно ассоциируется Финляндия. И от перемены мест слагаемых здесь точно ничего не изменится – теперь уже трудно сказать, какому из этих занятий, какой из этих вещей нынешние финны отдают большее предпочтение.

Собственно, охота и дала название Финляндии, ещё в самом раннем Средневековье, когда скандинавские соседи впервые назвали эту благословенную землю страной охотников.

Рыбалка в Финляндии – это скорее увлекательный спорт, а не вид активного отдыха, ею здесь занимаются и стар, и млад; дело доходит даже до соревнований – ежегодных, в которых принимают участие все, кому не лень, и любители, и профессиональные рыболовы, сразу в нескольких номинациях, по породам крупных пресноводных рыб: окуню, сигу, судаку, форели и щуке.

А без лыж, без разницы горных ли или беговых, финн не финн – лыжный спорт один из самых любимых и массовых в стране, что связанно, весьма вероятно, с географическим положением самой Финляндии – ведь заметная часть этой страны, в исторической области Лапландия, находится в Заполярье. Кстати. Финские горнолыжные курорты теперь одни из самых популярных в мире.

Что же касается сауны, то здесь она возведена в самый настоящий культ, насчитывающий не одно столетие, и недаром в Финляндии говорят, «строй сауну сначала, а потом дом». Так и строили испокон веков. Деревянная сухая сауна для финнов всё, предмет особой национальной гордости и притом сызмальства – в новейшее время она даже стала своего рода визитной карточкой Суоми, в некотором роде ещё одной, негласной статьёй финского экспорта, оказав заметное влияние на культуру личной гигиены остальных государств мира, наряду с традиционной парной русской, турецкой и немногим менее известной, но оттого ничуть не менее самобытной традиционной японской баней. Финскую сауну можно теперь посетить и в Москве, и в Берлине, и в Париже…

Чаевые в Финляндии – оставлять или нет?

С этим всё предельно просто – как и повсюду, здесь хорошим тоном считается скромная сумма, оставленная в ресторане «на чай». Данный жест будет также оценен по достоинству – прежде всего, как знак вежливости и благодарности.

Разумеется, никто не собирается потом пересчитывать сумму чаевых, и не посчитает оставившего эти чаевые записным скрягой, а посему какие-то математические навыки в этом случае, понятно, посетителю заведения вовсе ни к чему.

Чаевые оставляют и бармену, и в такси – в этом последнем случае сумма счётчика округляется в пользу таксиста.

В здешних отелях чаевых не оставляют, поскольку в Финляндии это как-то не принято.

Виды бань для красоты: хаммам, финская, русская, японская

Посещение бани — это целый ритуал, который на протяжении веков был частью русского национального быта. Не меньшее значение банным процедурам придавали и в других культурах. Современные же бани и сауны можно назвать своеобразными салонами красоты, поскольку они омолаживают, благотворно влияют на кожу, делая ее нежной и бархатистой. Кроме того, баня полезна для здоровья: влажный и сухой пар укрепляет иммунитет, тренирует сердечно-сосудистую систему, выводит из организма токсины и ускоряет обмен веществ. Итак, какие бывают бани?

Русская баня отражает и традиции славян, и философию их быта. Издавна считалось, что посещение парной очищает не только тело, но и душу, поэтому русская баня стала частью духовной культуры, которая сохранилась в пословицах. «Баня все грехи смоет», — говорили на Руси. Славяне знали, что парилка лечит все недуги и омолаживает организм: «Который день паришься, тот день не старишься».

Самый главный атрибут русской бани — влажный пар, прогревающий тело и раскрывающий поры. Он выводит токсины и другие вредные вещества, избавляет от многих хронических заболеваний, дает силы и энергию, потому-то после парилки и чувствуется необыкновенная легкость и бодрость.

Раскаленные камни в парной принято поливать отварами трав и квасом, чтобы усилить оздоровительные свойства пара. А недалеко от камней можно положить небольшую дощечку, пропитанную маслами лаванды, жасмина, грейпфрута, пихты, иланг-иланга, ромашки, мяты или можжевельника. Ароматерапия в русской бане прекрасно расслабляет и омолаживает организм. Между заходами в парилку полезно наносить на тело маски и скрабы, особенно на основе меда, но перед каждым новым заходом их следует смывать.

Еще одна особенность русской бани — веник из веток целебных деревьев и лекарственных трав. Веник перед использованием замачивается в холодной воде, потом нагревается в парной. Наиболее популярны березовый, дубовый, вишневый, липовый, смородиновый, ольховый, рябиновый и крапивный веники, а также веники из ели, пихты и можжевельника. Веник массажирует тело, полезные вещества под воздействием пара из растений проникают в расширенные поры. При проблемах с позвоночником хорош веник из можжевельника, ели и крапивы, при головных болях показан веник из липы, работу легких улучшают эвкалипт, листья березы и смородины, а массаж с дубовыми листьями очищает кожу при акне. Также для русской бани подойдут веники из орешника, черемухи и ясеня, очень полезны комбинированные веники с добавлением стеблей полыни и побегов клена. Они снимают усталость и заживляют раны.

Русская баня — это прежде всего высокая температура от 60 до 100 °С, но самой комфортной считается температура 40–70 °С, особенно для начинающих парильщиков.

Первый заход в парилку — всегда подготовительный, в следующие можно париться с веником, количество заходов обычно — от 4 до 7. Максимальное время пребывания в парной — 25 минут, в зависимости от самочувствия. После парилки принято охлаждаться в купели с ледяной водой — ведь контрастные водные процедуры укрепляют защитные функции организма и защищают от простудных заболеваний.

Русская баня противопоказана людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, онкологией, дерматитами, а также беременным женщинам и детям до 5 лет. Также в баню не следует ходить после плотного обеда и при плохом самочувствии. Отведите один-два дня в неделю под банные процедуры, и ваш организм скажет вам спасибо!

Финская сауна — это сухой горячий воздух и минимальная влажность. Температура в сауне обычно достигает 90 °С, иногда доходит до 120–130 °С. А влажность — от 3 до 8 %, максимум — 25 %. В финской сауне не используют веники, поскольку при низкой влажности они ранят кожу и не приносят никакой пользы. И воду нельзя лить на раскаленные камни, иначе повысится влажность и вместо сауны вы окажетесь в бане. После сауны финны любят плавать в бассейне с водой комнатной температуры и не окунаются в ледяную купель. Еще одно отличие от русской парной — конструкция печи, которая нагревает камни не только дровами, но и с помощью электричества.

Польза от сауны точно такая же, что и от русской бани, но у нее есть свои особенности. Сухой пар улучшает кровообращение, расширяет сосуды, очищает слизистые оболочки, вентилирует легкие, уничтожает все болезнетворные организмы, снижает вес. Противопоказания к посещению сауны — те же, что и в русской бане. Если у вас гипертония, от сухого пара может стать хуже, поэтому от подобных процедур лучше отказаться.

«Финская сауна — прекрасное место для проведения процедур красоты. Перед посещением сауны очистите кожу тела скрабом, потом смойте его и хорошо обсушите кожу полотенцем, так как в сауну нельзя входить с мокрой кожей и волосами. Если у вас крепкое здоровье и достаточный опыт посещения бань, ложитесь на самую верхнюю полку — там самый горячий пар. В остальных случаях лучше всего отдыхать на нижней полке, стараясь, чтобы ноги были выше головы. После сауны поры расширяются и лучше впитывают полезные вещества, поэтому время между заходами — прекрасная возможность нанести маску и напитать кожу витаминами и микроэлементами. Очень популярны маски из меда с солью и скрабы на основе молотого кофе, сметаны и оливкового масла. Отдыхать лучше минут 15, потом снова принимайте душ, вытирайтесь — и на полку расслабляться и наслаждаться горячим паром!»

Не сидите на верхней полке, свесив ноги вниз, — это может привести к перегреву. Также не рекомендуется разговаривать, чтобы не обжигать дыхательные пути. Финская сауна принесет вам много позитивных эмоций, хорошее настроение и самочувствие!

Японская баня выглядит весьма необычно, она представляет собой помещение с деревянной бочкой или купелью и кушеткой. Все процедуры в бочке завершаются на кушетке, где проводится расслабляющий массаж.

А начинается все в круглой бочке фурако диаметром полтора метра и высотой до 130 см. Бочка наполнена водой, нагретой до температуры 45 °С, снаружи емкость оборудована ступенями для подъема, внутри находятся круговые скамейки, на которых можно сидеть и лежать. Под днищем бочки устроена печь, нагревающая воду. После водных процедур в бочке вы ложитесь в деревянный ящик офуро длиной 2 метра, наполненный опилками из дуба, кедра, липы или мелкой речной галькой. Опилки пропитаны эфирными маслами и растительными экстрактами, в них нередко добавляют соль и полезные натуральные компоненты. Погружаться в офуро с опилками нужно по самую шею. Под ящиком также оборудована печь, нагревающая содержимое до 50–60 °С. При нагревании опилки выделяют целебные компоненты натуральных масел, которые впитываются в кожу и наполняют тело теплом. В офуро следует лежать полчаса — за это время поры очищаются, через них выводятся токсины и впитываются в опилки и гальку. Кстати, древесная стружка — отличный скраб, удаляющий ороговевшие клетки не хуже других средств.

Если ящик наполнен галькой, то в нее обычно не закапываются, а ложатся сверху, стараясь максимально вытянуть позвоночник. Это один из вариантов популярного в Японии стоун-массажа, поэтому камни отбираются полезные и обладающие высокой энергетикой.

Можно встретить офуро с вулканическим пеплом, который считается целебным косметическим средством для смягчения, питания и омоложения кожи. Продолжительность нахождения в фурако и офуро — от 5 до 15 минут. После таких процедур ускоряется обмен веществ, повышается иммунитет, улучшается работа опорно-двигательного аппарата, успокаивается нервная система. Из всех видов бань японская одна из самых полезных, поскольку она благотворно влияет на сердце и почки, лечит заболевания мочеполовой системы и продлевает жизнь.

Еще один вид японской бани — сэнто. Эта баня похожа на японский храм с традиционным интерьером и росписью, а также с бассейном, наполненным водой, нагретой до температуры 55 °С. В бассейне обычно проводят 15 минут, потом перемещаются в комнату отдыха на кушетки. Такие комнаты оборудованы аквариумами с водопадами и зелеными уголками, где под спокойную медитативную музыку можно даже вздремнуть.

В Японии в бане предлагаются услуги гейш — сопровождающих лиц, объясняющих посетителям, как себя вести в бане, и оказывающих необходимую помощь.

Ссылка на основную публикацию