Тонкости сбора семян огурцов, о которых мы не знали

3 необычных способа посева огурцов. Действительно ли они эффективны

Интернет полон всевозможными ноу-хау на тему посева: иногда предлагаемый метод оказывается действительно стоящим, но чаще — либо это старый способ на новый лад, либо откровенная ерунда. Опытного огородника ввести в заблуждение не получится, а новички частенько попадаются на удочку горе-советчиков. Старательно следуя безграмотным рекомендациям, они теряют время, теряют семена, а главное — веру в себя. Ну и какой выход? Ведь одному человеку, будь он хоть семи пядей во лбу, не испробовать все методы и способы, разве что сделать это целью своей жизни. Но нас ведь много! Если один впервые услышал о новом способе посева, то другой наверняка уже успел испробовать его в деле.


3 необычных способа посева огурцов. Действительно ли они эффективны?

Поэтому очень желательно делиться с коллегам-дачникам полученным опытом. Если он отрицательный — чтобы им не пришлось понапрасну тратить время, деньги и нервы. А если положительный — чтобы скорее испробовали его на практике. Сегодня предлагаю обменяться мнениями о трех самых обсуждаемых способах посева огурцов.

Первый способ. Посев в кипяток

Этот метод вызвал у меня недоверие уже своим названием — как-то слишком жестко приглашают растение проснуться, так и сварить семя недолго. На самом деле определение кипяток — для красного словца, сейчас сами убедитесь. Кратко опишу последовательность действий (возможны варианты, но суть остается неизменной):

  • почву (на грядке или в рассадной емкости — без разницы) проливают кипятком;
  • некоторое время ждут, чтобы она слегка остыла, кладут семена, чуть вдавливают, засыпают сухим грунтом;
  • накрывают пленкой;
  • ставят в теплое место;
  • всходы появляются через 1-2 дня.


При посеве в кипяток всходы якобы появляются через 1-2 дня

Конечно, авторы всеми силами акцентируют внимание на неоспоримых преимуществах чудо-способа, которые я привела списком ниже. Но я не могла не поделиться своими впечатлениями от этого метода, поэтому дополнила каждый пункт от автора своим комментарием. Уж простите меня за откровенность! Итак, метод посева семян огурца в кипяток:

  • универсален (особенно хорош для семян с толстой кожурой). Очень может быть, но при чем тут семена огурцов? Их даже с большой натяжкой не отнесешь к толстокорым;
  • очень простой: не требуются замачивание и обработка. Замачивание — не столь уж мудреная и трудоемкая процедура, чтобы избегать ее таким замысловатым образом. Что касается обработки семян: в чем конкретно отпадает надобность, автор скромно умалчивает, остается только догадываться;
  • экономит время. Однозначно спорное утверждение. Посев сухими семенами в открытый грунт (без укрывного материала) куда экономнее в части временных затрат;
  • не требует использования препаратов. Верно, ну так не он один такой нетребовательный. Я проращиваю огурцы по старинке — на ткани и обхожусь только водой;


Семена огурцов прекрасно прорастают во влажной ткани

  • всходы появляются быстро. Что ростки показываются на 1-2-й день, верится с трудом. Но спорить не стану — лично не проверяла. На мой взгляд, куда правдоподобнее выглядит срок в 3-4 дня;
  • дезинфицирует грунт и семена, уничтожает патогенную микрофлору. Увы и ах, милый автор! Если бы от возбудителей болезней было так просто избавиться, никому и на ум не пришло бы пользоваться фунгицидами: приобрел чайник побольше, и знай себе лей кипяток налево и направо… И потом, подскажите, пожалуйста, каким образом оказались дезинфицированными семена и сухой грунт, которым их присыпали?


Посев в кипяток — не панацея от болезней рассады

В нескольких публикациях нашла упоминание о том, что метод отнюдь не нов, им пользовались еще в советские времена. Моя бабушка проращивала огурцы в узелке — это я точно помню. Решила поинтересоваться у соседей в возрасте: одни проращивают в тряпочках и сеют уже наклюнувшиеся, другие кидают сухие семена сразу в грунт. Результат полевых испытаний мне обнаружить не удалось (возможно, их никто и не проводил). Зато на нашем канале есть отличное видео о проращивании таким способом семян перца — очень наглядный эксперимент!

Подведу итог: я забраковала метод посева в кипяток еще на этапе ознакомления с ним, даже пробовать не хочу. Но, возможно, я не разглядела каких-либо скрытых достоинств этого способа. Скепсис иногда может сыграть злую шутку с осторожным огородником)) Если вы успешно пользуетесь этим методом, расскажите о его реальных преимуществах в комментариях к статье.

Второй способ. Посев в опилки

Суть способа:

  • опилки (желательно от лиственных пород деревьев) насыпают в емкость без дренажных отверстий слоем 6-8 см;
  • проливают крутым кипятком, слегка приминают;
  • пока они теплые, раскладывают по поверхности семена, присыпают сухими опилками (3-5-10 мм), снова слегка приминают;
  • накрывают емкость крышкой или надевают на нее полиэтиленовый пакет, ставят в теплое место;
  • первые всходы появятся на 2-3-й день.

Признаюсь, этот способ показался мне куда практичнее первого!


Посев огурцов в опилки понравился мне больше, чем в кипяток

Впервые я прочитала об этом методе на сайте, который величает себя огородным, но больше смахивает на юмористический: повторить притянутые за уши «достоинства» метода не смогу (ну не запомнила я явную нелепицу, но повеселил меня автор изрядно!), а вот очевидные плюсы озвучу:

  • при пересадке в отдельные горшочки сеянцы легко вынуть из рыхлого субстрата. Абсолютно избежать повреждения нежных корешков вряд ли получится, но свести их к минимуму — однозначно. И у пользователей нашего сайта этот метод получил одобрение;
  • пикировать сеянцы можно даже в жилой комнате — грязи не будет;
  • что сказать о скорости появления всходов? При посеве пророщенных семян в открытый грунт всходы появляются примерно на 3-4-й день.


Пересадка из опилок позволит сохранить нежные корешки сеянцев

В некоторых интерпретациях этого метода авторы горько сетуют на туговсхожесть семян огуречных гибридов, всячески подчеркивая, что лишь таким способом можно выманить росток из оболочки — полная ерунда! Я проращивала на ткани отличные гибриды! Все перечислять не буду, но о лучших однозначно скажу:

  • ‘Родня F1’ — партенокарпический, раннеспелый, легко переносит неблагоприятные погодные условия (не прекращает плодоношение), устойчив к большинству огуречных болезней. Зеленцы ровные, вкусные, хороши и в свежем виде, и для консервирования;
  • ‘Курносик F1’ – отличный страховочный гибрид, который не оставит без урожая даже в прохладное дождливое лето. Можно выращивать и в открытом, и в закрытом грунте (не требует опыления). Плодоносит обильно, дружно (удобно для консервирования). Огурчики отменного качества: хрустящие, ароматные, сладкие.

Третий способ. Немного приоткрыть семена

Об этом способе на сайте есть отличная публикация с видео: Японский способ проращивания семян огурцов: совет от Юлии Миняевой. Не в обиду автору и японскому способу: при всем желании не смогла понять — зачем расщеплять семена? Огурцы и так прорастают быстро, фора в 2-3 дня вряд ли существенно приблизит дату снятия первого зеленца.


Семена огурцов прорастают быстро и без манипуляций с ножницами

Может, я старомодна, но стараюсь не форсировать события без крайней необходимости: природой положено семечку сначала напитаться водой, потом проснуться, а уж потом тронуться в рост. Вот пусть так и будет! Ну не месяц же ждать всходов, в конце концов, можно и потерпеть.

И еще: мне почему-то кажется, что семенам подобная манипуляция далеко не полезна. Пока смотрела видео, память услужливо вытащила из дальнего уголка болезненный эпизод: цыпленок проделал в скорлупе маленькую дырочку. Наверное, он устал, потому что на некоторое время затих, только чуть слышно попискивал. Я испугалась, что он погибнет от нехватки воздуха и поспешила вызволить его. Но вместо того, чтобы обрадоваться легко доставшейся свободе, цыпленок через несколько минут умер. Финал печальный, а ведь я искренне хотела помочь. Может, и семенам мы оказываем медвежью услугу, пытаясь насильно ускорить прорастание?


Природой положено семечку сначала напитаться водой, потом проснуться, а уж потом тронуться в рост

Если кто-либо разглядел достоинства этого способа, поделитесь своими наблюдениями, буду очень благодарна.

Мой вывод таков: в плясках с бубнами вокруг огуречных семян не вижу смысла — у меня они прекрасно прорастают и без музыкально-танцевального сопровождения. А что скажете вы, уважаемые огородники — есть рациональное зерно в этих методах посева огурцов?

Тонкости сбора семян огурцов: правильная заготовка и хранение

Добавление статьи в новую подборку

Чтобы получить собственные огуречные семена, которые дадут хороший урожай в будущем сезоне, их надо правильно собрать и сохранить до весны. Мы расскажем, как это сделать.

В первую очередь обратите внимание, что не все огурцы подходят для заготовки семян. Ведь грамотный выбор плодов – это половина успеха.

Как выбрать семенной огурец?

Перед тем как выбрать огурец, из которого будут собраны семена, убедитесь, что это не гибрид. Культуры с обозначением F1, F2 – это гибриды, которые отличаются устойчивостью к засушливой погоде, хорошей урожайностью, ранним созреванием. Но их семена в следующем году не дадут таких же плодов, поэтому они непригодны для заготовки. Обычные сортовые семена обретают свои свойства вследствие многолетнего скрещивания и подготовки, в результате чего получается растение с устойчивыми характеристиками.

Читайте также:  2 вида и 7 правил, чем и как подкормить газон после стрижки

Семена огурцов дают обильный урожай не раньше, чем через 3 года после сбора, но есть маленькая хитрость, позволяющая не ждать столько времени. Нужно выбирать плоды с четырехкамерными семенными перегородками, из которых образуются женские цветки. Такие семена дают богатый урожай огурцов уже в первый год. А трехкамерные плоды – мужские, они образуют пустоцветы.

Собирайте семена из плодов с четырьмя семенными камерами (на картинке – справа)

На самом мощном растении оставьте до осени несколько крупных плодов, чтобы они полностью созрели и стали светло-коричневыми или желтыми. Чтобы случайно не сорвать их, завяжите у основания плода ленточку, а под него подложите деревянную дощечку. Тогда при затяжных осенних дождях ваш семенной огурец не сгниет.

Заготовка семян огурцов

Когда плодоножка высохнет, а плод размягчится, отсоедините его от плети. Затем разрежьте вдоль пополам и удалите заднюю часть: отрежьте 2-3 см плода и выбросьте, поскольку из семян этой зоны вырастают невкусные плоды с горечью.

Извлеките семена из семенной камеры и поместите в стеклянную посуду. Залейте емкость водой на 2/3 и оставьте на двое суток в теплом месте. По истечении этого времени налейте воду доверху и перемешайте. Это необходимо для того, чтобы легкие (пустые) семена всплыли и отделилась околоплодная оболочка. Если она останется на семечке, то будет сдерживать всхожесть.

Можно применить метод закаливания семян: семенные огурцы срывают только после наступления заморозков. Такая стратификация способствует получению хорошего урожая

Как сушить семена огурцов?

Воду вместе со всплывшими семенами слейте, а оставшиеся на дне – промойте несколько раз проточной водой. Чистые семена разложите на газете и периодически ворошите их для равномерной сушки.

Чтобы ускорить процесс сушки, не стоит подогревать семена вблизи источников тепла. Важно обеспечить им естественный приток воздуха и света.

Как хранить семена огурцов?

Просушенные семена положите в бумажный конверт, пакет или холщовый мешочек. При этом материал обязательно должен пропускать воздух. И не набивайте семена слишком плотно, оставьте в пакете достаточно свободного места. Подпишите сорт, дату сбора и положите на хранение в сухое место с температурой воздуха не выше 18°С.

Семена огурцов можно хранить до 6 лет. Воспользовавшись данными советами, вы сможете насладиться вкусом плодов любимого сорта уже на следующий год.

Самостоятельная заготовка семян огурцов и выращивание из них рассады

Какие семена вы используете для рассады огурцов? Покупаете их каждый раз в магазине или заготавливаете сами? У начинающих овощеводов может возникнуть закономерный вопрос: к чему лишние хлопоты, если можно легко приобрести семена любого сорта в специализированных магазинах и на рынке?

Условие заготовки

Если вы только начали экспериментировать с сортами и пока не нашли наиболее подходящий сорт огурцов, удобнее покупать готовые семена. Но когда на вашем участке уже есть сорт, который вам очень нравится, намного лучше собирать с него семена своими руками – огурцы взойдут раньше, чем выращенные из покупного семенного материала, будут меньше подвержены болезням, завязей будет больше.

Обязательное условие: до того, как собрать семена огурцов, убедитесь, что это не гибриды, а естественные сорта. Если на пакетике с семенным материалом в названии присутствовала пометка F1 или F2 – это гибрид, который будет вас радовать сверхурожайностью, морозостойкостью, суперустойчивостью к засухе и болезням только один сезон. Для размножения гибриды не используются, так как из их семян либо вовсе не вырастают растения, либо не вызревают плоды и т.д. В общем, дождаться хороших огурчиков из семян гибрида вам не удастся. А вот у сортов нужные свойства только закрепляются с каждым годом.

Собирать семена огурцов для теплиц есть смысл только в том случае, если вы будете регулярно проветривать теплицу

Стоит отметить, что для выращивания огурцов на балконе или в теплице рекомендуется использовать либо партенокарпические гибриды (не образующие семян), либо самоопыляемые гибриды, так как опылять растения будет некому. Поэтому собирать семена огурцов для теплиц есть смысл только в том случае, если вы будете регулярно проветривать теплицу, впуская в нее насекомых для опыления цветков.

Тонкости сбора семян огурцов

Как получить семена огурцов? Для этого вам нужно будет оставить несколько плодов до полного созревания, пока не пожелтеют и не станут мягкими (если огурцы пожелтели раньше времени – это тревожный признак). Помните, как только вы перестаете собирать огурцы, новые плоды на плетях перестают появляться, поэтому семенные огурцы следует оставлять уже в конце сезона.

Существует и особая методика сбора семенных огурцов уже после первых заморозков, чтобы семенной материал пережил не только летнюю высокую температуру, но и низкую осеннюю, закалившись таким образом. Подобная стратификация будет способствовать получению обильного урожая на следующий же сезон после сбора семенных огурцов.

Итак, для сбора семян вам нужно выбрать «женские» огурцы – с квадратным, а не треугольным сечением. Перевяжите плод ленточкой, чтобы не сорвать случайно, и подложите под него небольшие дощечки, которые защитят огурец от преждевременного загнивания.

Когда огурец приобретет желто-белую или желто-коричневую окраску и размягчится, а плодоножка подсохнет, пора снимать плод. Дальнейшие действия:

  • созревший огурец нужно разрезать пополам вдоль, для сбора семенного материала используется передняя треть огурца;
  • все содержимое семенной камеры счистите стеклянную, деревянную или эмалированную посуду;
  • если в семенной камере было недостаточно жидкости, добавьте воду в посуду с семенами;
  • поставьте посуду в теплое место для сбраживания на 2 суток, чтобы околоплодная оболочка отделилась от семян;
  • после сбраживания промойте семенной материал в проточной воде, при этом тяжелые семена должны опуститься на дно, всплывшие легкие семена, мезгу и околоплодники вылейте;
  • чистые семена подсушите под навесом, рассыпав тонким слоем на картоне или фанере, при хорошей погоде можно сушить на открытом воздухе, а на ночь убирать в помещение.

Хорошо подготовленные и просушенные семена при подходящих условиях хранения способны не утрачивать всхожести до 6 лет. Но с возрастом процент всхожести становится ниже.

Не повторите распространенную ошибку новичков, высеяв собранные семена на следующий же год, иначе на растениях образуется много пустоцветов, и хорошего урожая вы не дождетесь. Лучше всего высевать семенной материал спустя 3 года, тогда на огуречных растениях образуется много женских цветков.

Выращиваем рассаду огурцов из собранных семян

Корневая система огуречных растений очень уязвима, поэтому лучше изначально высевать семена не в ящик, а в отдельные стаканчики, торфоперегнойные горшочки или бумажные пакетики, чтобы потом не повредить корни при пересадке. Грунт можно приобрести готовый или самостоятельно смешать по три части разложившегося торфа, дерновой земли, навозного перегноя и одну часть речного песка. Добавьте на ведро готовой смеси мочевину (1 чайную ложку), суперфосфат (1 столовую ложку) и древесную золу (3 столовых ложки).

Корневая система огуречных растений очень уязвима, поэтому лучше изначально высевать семена не в ящик, а в отдельные стаканчики

Собственноручно собранные семена огурцов следует подготовить следующим образом:

  • прогреть в течение двух недель в мешочке на солнце или возле батареи;
  • залить семенной материал горячей водой и подержать в термосе пару часов для улучшения всхожести;
  • удалить все травмированные и слабые семена;
  • протравить в течение получаса растворе марганцовки;
  • промыть тщательно в чистой воде;
  • замочить в теплой воде до появления маленького корешка на третий день.

Пророщенные семена нужно сразу же высевать в грунт, чтобы росточки, которые только тронулись в рост, не погибли. Разложите семенной материал по поверхности почвы (по 2 штуки в один горшочек или стаканчик), присыпьте грунтом слоем в 1,5 см. Почву слегка сбрызните теплой водой, поливать не нужно, иначе семена затянет глубже в землю.

На фото семена огурцов

Далее стаканчики установите плотно в ящики и поставьте на окно (желательно южное) или в парник, накрыв ящики пленкой. Температуру нужно поддерживать +25+28 градусов, тогда первые всходы вы увидите спустя три дня. С появлением всходов пленку уберите и переставьте ящик на окно с хорошим освещением, при этом температуру нужно будет снизить до +19 градусов и +14 градусов ночью, чтобы рассада огурцов не вытягивалась. Регулировать температуру на подоконнике можно с помощью форточки, а при пасмурной погоде дополнительно подсвечивать растения люминесцентной лампой, обеспечивая им дневной свет в течение 10 часов в сутки.

Полив рассады огурцов теплой водой начинают, когда развернутся первые семядольные листочки, поливать следует чайной ложкой, не допуская излишка воды. Готовую рассаду высаживают в открытый грунт перевалкой – перемещением растения вместе с комом земли в подготовленную лунку.

Огурцы: тонкости выращивания от опытных овощеводов

Летний уход

Какие листья лишние?

Листья назначаются лишними, если они затеняют и загущают нижние этажи, от чего листва там желтеет и отмирает. А это сразу же скажется на ветвлении и размере урожая. Поэтому прореживание верха кроны (у шпалерной проволоки) — очень важный элемент ухода за огурцами. Количество удаляемых листьев зависит от ситуации: нужно добиться, чтобы растение освещалось с головы до ног. Отплодоносившие побеги тоже удаляют.

Читайте также:  Растения, которые переживут засуху в вашем доме

Лишние листья и побеги срезают острым ножом, обязательно в первой половине дня и непременно в сухую погоду, не оставляя пеньков, а ранки присыпают золой, мелом или толчёным углём.

Как подкармливать?

Огурец — растение с отменным аппетитом, ведь столь быстрый рост и обильный урожай отнимает много сил. При этом накормить его в один присест невозможно — нужно подкармливать регулярно (примерно 1 раз в 7–14 дней). Во время интенсивной отдачи урожая соотношение азота и калия в подкормках должно быть примерно 1:1,5–2 в теплице и 1:1,2–1,5 в открытом грунте, а в моменты спада плодоношения его корректируют до 1:1. Хороший эффект даёт дополнительное внесение гуматов вместе с поливом.

Что важно знать о поливе?

Огурец любит воду, и без регулярных и обильных поливов ничего хорошего с ним не получится. В теплице плодоносящие растения поливают раз в 2–3 дня, расходуя примерно 10–12 л на 1 м2. Но болото огурцам тоже противопоказано: корни плохо реагируют на дефицит воздуха в мокрой почве. У огурца очень чувствительные к холоду «ноги», поэтому для полива используют только воду комнатной температуры. Чтобы добиться этого, иногда приходится подогревать её в ведре. Поливать лучше с утра — тогда весь день растения проведут в комфортной для них атмосфере, похожей на тропики. Через несколько часов после полива почву нужно разрыхлить на глубину 4–7 см. Можно насыпать на грядку лежалые опилки, перепревший компост или даже скошенную газонную траву.

Обязательно ли подвязывать огурцы?

Не стоит пытаться выращивать огурцы в теплице без подвязки (в открытом грунте это допустимо). Огуречную зону теплицы нужно оборудовать заранее: натянуть на высоте до 2,2 м толстую стальную проволоку. К ней растения и прикрепляют при помощи эластичного, упругого шпагата (удобны ленты, нарезанные из старых капроновых колготок). Верёвка должна быть свободной — её регулярно обматывают вокруг стебля (не наоборот) строго по принципу: одно междоузлие — один виток.

Решаем проблемы

Как помочь огурцам, если лето холодное?

В этом сезоне огурцы долго мучились из-за холода и избыточной влажности, поэтому важно по возможности оберегать их от резких перепадов температуры и застоя воды. Чтобы продлить рост и плодоношение огурца, в конце июля — начале августа следует провести ревизию посадок. Удалить совсем слабые и больные растения, срезать нижние жёлтые листья, в теплице разрядить верхний ярус растений для проникновения света и воздуха — заодно это поможет предотвратить распространение болезней.

Чтобы подстегнуть плодообразование, необходимо еженедельно проводить подкормку растений. Это может быть чередование органических и комплексных минеральных удобрений. Хороший эффект дают некорневые подкормки комплексными водорастворимыми удобрениями, для стимуляции образования придаточных корней к стеблю следует присыпать торф с добавлением удобрений или землю.

Если у вас высажены пчелоопыляемые сорта и гибриды и при этом нет насекомых-опылителей, придётся опылять цветки вручную: переносить пыльцу с мужского цветка на женские.

Почему огурцы нужно часто собирать?

Действительно, в теплице огурцы собирают ежедневно, в крайнем случае через день. Переростки затормозят созревание нового урожая. Оставлять плоды на семена тоже в основном нет смысла — свойства современных гибридов в следующем поколении утратятся, зато формирование одного семенника отнимает у нас 5–7 кг зеленцов.

Что за болезнь на листьях?

Часто огурцы болеют ложной мучнистой росой. На её начальной стадии с верхней стороны листа появляются угловатые маслянистые желтовато-зелёные пятна. Позже они покрываются серовато-фиолетовым налётом с нижней стороны. Постепенно лист засыхает, на растении остаются одни черешки. Зрелые плоды бледнеют и теряют вкус. Растение постепенно отмирает. На начальной стадии болезнь можно остановить обработкой одним из препаратов: Бронекс, Курзат-Р, Ордан (в теплице придётся сделать перерыв в сборе урожая на 3 дня, в открытом грунте — на 5 дней).

Если пятна на листьях светлые, с жёлтой каймой, которые со временем превращаются в дырки, а плоды покрываются язвочками, из которых сочится и застывает густая жидкость, это оливковая пятнистость. Лекарства в этом случае те же.

Чтобы свести ущерб от болезней к минимуму, необходимо выращивать гибриды, устойчивые к нескольким болезням, не пренебрегать добавками гуминовых веществ и стимуляторов, осенью уничтожать растительные остатки и перекапывать почву.

Как собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно

Ничем нельзя измерить удовольствие, получаемое от продукта, который вырастил собственноручно, к тому же еще из семян полюбившегося сорта. Конечно, можно не утруждаться самостоятельным извлечением посадочного материала и просто купить понравившийся по описанию сорт в садовом магазине. Но смысл самостоятельного сбора и заготовки семян огурцов в том, что, когда вы вырастили данный сорт на своём дачном участке, вы фактически опробовали и проверили его качество и урожайность, они вас полностью устроили, и значит, есть смысл заниматься именно этим семенным образцом. О том, как правильно собирать и заготавливать семена огурцов самостоятельно, вы узнаете ниже.

Какие огурцы оставлять на семена: правила выбора

Самое главное при выборе плодов огурцов, из которых мы будем брать семена, случайно не взять гибридный сорт. Потому что гибриды любых культур совершенно непригодны для семенного размножения, так как они уже получены путем скрещивание нескольких сортов, а следовательно, если вы посеете такое растение, то, скорее всего, получите нечто совершенно отличное (в смысле «непохожее») на желаемый овощ. Таким образом, оставлять на семена имеет смысл только сорта огурцов, а не гибриды.

Сортовой огурец (негибридный)

Интересно! Надпись F1 на упаковке семян говорит о том, что перед вами гибрид первого поколения. То есть данное растение было получено путем скрещивания двух разных сортов. Filli (F) с итальянского — «дети», 1 — «первое поколение». Бывает встречаются и F2.

Некоторые огородники утверждают, что семена огурцов следует брать из женских огурцов, которые обладают четырёхкамерными семенными перегородками.

Мужские же имеют три семенные камеры.

Таким образом, определить, что огурец — «девочка» можно и по его внешнему виду (разрезать вовсе не обязательно), у плода должно быть как бы 4 грани, соответственно у «мальчика» — 3.

Однако! Всё это (что женские плоды дают более богатый урожай огурцов , причем уже в первый год, а мужские только на 2-3 год и намного менее обильный) очень похоже на какой-то «миф». Потому что огурцы всегда появляются только из женских цветков, мужские цветы — это пустоцветы, а значит, не может быть никаких мужских плодов.

Совет! Вам ничего не стоит проверить эту рекомендацию на своём собственном опыте, возможно, в этом есть какой-то смысл.

Оставлять на семена нужно самые крупные плоды, растущие на самых мощных кустах. Не забудьте пометить выбранные огурцы, чтобы их кто-нибудь случайно не сорвал, например, можно привязать у его основания цветную ленточку-веревочку. Также рекомендуется подложить под отобранный вами плод дощечку (если он лежит на земле), дабы он не сгнил во время дождей.

Метка из марлевой повязки

Видео: с каких огурцов собирать семена

Как определить, что выбранный огурец готов для сбора семенного материала

Для начала следует точно определить, что огурец готов, и его уже нужно брать и извлекать семена. Сделать это можно по следующим признакам:

  • Огурец пожелтел, приобретя коричневатый оттенок, и достиг внушительных размеров.
  • Хвостик (плодоножка) полностью засох. Это означает, что плод полностью вобрал в себя всевозможные питательные вещества, необходимые для вызревания семян. Если хвостик еще зеленый, то необходимо подождать, процесс еще не закончен.

Технология заготовки семян

Пошаговая инструкция сбора и заготовки семян огурцов:

  1. Когда семенной огурец полностью вызреет и пожелтеет, его плодоножка засохнет, а сам он размягчится, то его можно срывать.
  2. Далее его нужно разрезать пополам, а затем отрезать заднюю часть (где-то на 2-3 сантиметра), где был сухой кончик, то есть это то самое, как правило, горькое место. Если посеять посадочный материал, находящейся в этой части огурца, то и плоды вырастут из него невкусные — горькие.
  3. С помощью ложечки извлеките семена из семенной камеры вместе с мякотью в ситечко.
  4. Далее промойте их под струей проточной воды, чтобы избавиться от мякоти и слизкой оболочки самих сеянцев.
  5. Теперь можно выложить их сушиться, например, на бумагу или газету, а лучше клеенку, с которых их легче будет отделить (они не приклеятся). Место для сушки должно быть сухим и теплым, оптимально поставить на кухонный шкаф и так оставить на 3-7 дней.

Отодрать будет проблематично…

Обратите внимание! Многие садоводы рекомендует не просто промывать семена под водой, а использовать метод сбраживания. Иначе говоря, семенной материал нужно поместить в банку или какую-либо другую емкость и оставить на 2-3 суток в теплом месте (некоторые советуют дополнительно долить немного воды). По истечению времени наполнить тару водой и хорошенько взболтать. Помимо того, что благодаря этой процедуре от сеянцев отделится сдерживающая их всхожесть оболочка, мы еще сможем отделить пустышки, который всплывут на поверхность. Затем посадочный материал, который оказался на дне, необходимо дополнительно промыть под проточной водой и только после этого положить сушиться.

Видео: как собрать семена огурцов — правила сбора и заготовки

Как хранить семена огурцов

Когда семенной материал полностью просохнет, его можно закладывать на хранение, предварительно сняв с бумаги или газеты, на которой он сушился.

Хранить огуречные семена лучше всего в бумажных пакетиках (конвертах), на которые обязательно следует написать название сорта и дату сбора. Либо же можно использовать зип-пакеты.

Место для хранения нужно подобрать сухое и с комнатной температурой, то есть порядка +18-22 градусов.

Важно! Свежесобранные семена огурцов обычно не сеют на следующий год, потому что они, скорее всего, дадут слишком много пустоцветов. Оптимально брать для посадки сеянцы 2-4-летней выдержки, именно поэтому не забывайте маркировать ваши пакетики с семенным материалом.

Максимальный срок хранения сеянцев огурцов — 5-6 лет.

Раз от раза у вас все больше позитива и удовлетворения от проверенного на качество и урожайность сорта огурцов. Теперь вы сможете выращивать его из того семенного материала, что получите самостоятельно. Надеемся, что наши советы и рекомендации помогут вам заготовить свой посадочный материал, и через пару лет (помните, на следующий год сеять не рекомендуется) вы сможете вырастить урожай огурцов из собственных семян.

Видео: заготовка своих семян огурцов

Чтобы урожай был на зависть: какие семена огурцов выбрать — свои или покупные?

Каждый садовод хочет собрать большой урожай. И понимает, что для этого нужен правильный уход за посаженными культурами, создание необходимых условий для их роста и плодоношения. Но не менее важно изначально выбрать качественные семена: от них напрямую будет зависеть размер урожая. Недаром и народная пословица гласит: «Каково семя, таково и племя».

Каким семенам отдать предпочтение

Если вы пока не определились, какой сорт огурцов вам подходит больше, отдайте предпочтение покупным семенам — попробуете что-то новенькое и, возможно, обретёте фаворита. Но если вам уже полюбился определённый сорт этого овоща, не поленитесь, соберите семена самостоятельно — и богатый урожай вкусных, красивых, хрустящих огурчиков вам будет обеспечен.

Собираем семена самостоятельно

На семена отбирают наиболее красивые, ровные, большие плоды с сильных кустов: «дети» непременно наследуют все характеристики «родителей». При выборе огурца для семян убедитесь, что у вас рос не гибрид. Если на упаковке с семенами была пометка F1 (обозначает гибрид), значит, семена этого овоща не годятся для самостоятельного сбора и последующего посева.

Специалисты рекомендуют сеять собранные семена на второй—третий год: тогда не будет пустоцветов и урожай порадует своими размерами (это касается самоопыляемых сортов, пчёлоопыляемые всегда сначала дают пустоцветы, и лишь примерно через две недели на кустах появляется завязь). Также некоторые садоводы утверждают, что семена следует выбирать из четырёхкамерных плодов (женских). Якобы если собрать их с трёхкамерных плодов (мужских), то большая часть семян образует пустоцветы.

Миф: плод огурца, напоминающий в поперечном разрезе треугольник, является мужским

Однако селекционеры утверждают, что существуют только мужские и женские цветки, а мужских и женских плодов нет и быть не может.

Миф: плод огурца, напоминающий в поперечном разрезе четырёхугольник, является женским

Если вы решили собрать семена самостоятельно, оставьте несколько ровных и крупных плодов на самом крепком растении до осени, пока огурец не пожелтеет или не станет светло-коричневым, а плодоножка не высохнет.

Чтобы ненароком не сорвать семенной огурец, привяжите у его основания верёвочку. Если он находится внизу, положите его на дощечку, чтобы плод не сгнил.

Помните, что на одной плети не следует оставлять больше 2–3 семенников. Урожайность растения с такими огурцами снижена, так как куст отдаёт все силы на питание семенных плодов.

Семенной огурец оставляют на кусте до тех пор, пока он не пожелтеет, а плодоножка не высохнет

После того как вы сорвали готовый семенной огурец, сделайте следующее:

  1. Оставьте перезревший плод на подоконнике на 4–6 дней, чтобы он размягчился.
  2. Разрежьте вдоль на две части.
  3. Выскоблите семена ложкой.
  4. Выложите в стеклянную, эмалированную или пластиковую ёмкость.
  5. Долейте воду так, чтобы семена плавали.
  6. Оставьте для сбраживания при температуре 25–30 о С на 2–4 дня. Пустые семена всплывут, а пригодные останутся на дне. Околоплодная оболочка, которая мешает прорастанию семян, отделится.
  7. Слейте воду вместе с непригодными семенами.
  8. Оставшиеся на дне семена промойте проточной водой.
  9. Разложите тонким слоем на картоне или пищевой плёнке.

Просушивают семена естественным путём — на веранде, у открытого окна, под навесом, но не возле источников тепла.

Для того чтобы семена сохли равномерно, их необходимо периодически перемешивать.

Видео: как правильно собрать семена огурца

Семена из магазина: секреты выбора, особенности посадки

Если вы не готовы к самостоятельному сбору семян, отправляйтесь в магазин, но перед покупкой определитесь, что хотите купить — сорт огурца или гибрид? Сорт — это огурцы, полученные путём скрещивания одного вида. При высаживании сортовых огурцов на основном стебле первыми расцветают мужские цветки, замедляющие рост и развитие растения. Урожай у таких огурцов появляется гораздо позже, поэтому на начальном этапе все мужские цветки удаляют. Когда плеть достигает 70 см в высоту, основной стебель прищипывают. Таким образом, на боковых побегах появляются женские цветки, которые и дают урожай.

У женского цветка под соцветием находится подобие маленького огурчика

У гибридов, напротив, сначала появляются женские цветки. Те, что цветут внизу, тоже необходимо обрывать, пока стебель не достигнет 70 см в высоту. Тогда растение окрепнет: стебель станет толще, появится крупный лист и, как следствие, высокий урожай. Кстати, выбирая между сортами и гибридами помните, что последние более устойчивы к болезням и перепадам температуры.

Правило, которое стоит запомнить: самостоятельно собранные семена сортов можно сеять, а семена гибридов — нет.

Обращайте внимание на описание вида. Если на упаковке написано «пчёлоопыляемые», значит, завязь появится только после опыления и не обязательно пчёлами — цветы опыляются и другими насекомыми. Если растение партенокарпическое, то оно не нуждается в опылении. Такие огурцы подходят для высаживания в теплицах, куда насекомые попадают крайне редко.

Эти два вида не стоит сажать рядом: ряд партенокарпических гибридов не реагируют на опыление, но некоторые из них могут деформироваться после этого процесса.

Значение пометки F1

Пометка F1 на упаковке означает, что перед вами гибридные семена первого поколения. Такие растения получаются путём скрещивания двух разных сортов. F, filli — в переводе с итал. «дети», 1 — «первое поколение».

Отметка F1 на упаковке говорит о том, что перед вами гибридные семена первого поколения

  • Ранние скороспелые огурцы: если вам не терпится отведать ранних огурцов, то гибриды Вояж (период созревания 33 дня), Амур F1, Пасалимо F1 (период созревания 38 дней) подойдут идеально. Но имейте в виду, что период плодоношения у скороспелого огурца меньше, так как развитие корневой системы овоща прекращается, когда плоды начинают созревать. Поэтому собрать большой урожай не удастся.
  • Засолочные огурцы имеют небольшой размер и отлично укладываются в банки. Для этой цели выбирайте семена огурцов сорта Неженка, Цыганочка, Эра, Заначка, Маменькин любимчик, Бочковой засолочный, Хрустящий, Патти F1 и др.
  • Салатные огурцы подходят только для употребления в свежем виде, при консервировании они меняют свой цвет. Это сорта Зозуля F1, Бухара F1, Кочубей F1, Макар F1 и др.
  • Универсальные гибриды подойдут как для салатов, так и для консервации. Ищите в магазинах упаковки сортов Конни F1, Луховицкий F1, Вязниковский-37, Клавдия F1, Герман F1 и др.

Проверяем всхожесть семян

При покупке семян обращайте внимание на срок годности: семена огурцов сохраняют всхожесть в течение 6–7 лет.

  1. На дно эмалированной, деревянной или стеклянной тары уложите ошпаренные кипятком древесные опилки.
  2. Семена огурцов выложите рядами на расстоянии 2–3 см друг от друга. Расстояние между семенами должно составлять около 1,5 см.
  3. Засыпьте семена влажными опилками слоем в 2–3 см и утрамбуйте.
  4. Не давайте опилкам просохнуть. По мере прорастания подсчитывайте семена. Если посадили 10 семян, а взошло 7, значит всхожесть составляет 70% — это норма.

Если из всего количества семян взошло 50% — значит семена непригодны для посадки, нужно приобрести другие.

Умение выбирать для своего огорода качественные семена, увы, приходит не сразу. Однако сделать правильный выбор будет легче, если во время покупки вы обозначите основные критерии: условия для посадки и роста огурцов, площадь участка, предпочтения по размеру и способу заготовки плодов. После этого шанс приобрести то, что нужно, возрастёт в несколько раз. А успешно вырастив первый урожай таких огурцов, впоследствии вы сможете собрать с них семена самостоятельно.

Читайте также:  7 современных способов: как быстро избавиться от комаров на дачном участке
Ссылка на основную публикацию